5 Meter Schweinedarm Kaliber 28/30 + 9g Kutterhilfsmittel + 50g Gewürzpräparat "Exquisit" Rostbratwurst -
ausreichend für ca. 3 kG Bratwurst mit Anleitung, für Anfänger geeignet
Zugabe: 15 g/kg Wurstbrät
Zutaten: (Gewürze (Pfeffer, Muskat, Koriander, SENF, Cardamom, Chili),
Zuckerstoffe (Trockenglukosesirup, Dextrose), gekörnte Brühe,(Salz, Würze, Sonnenblumenöl)
Hefeextrakt (Hefeextrakt, Salz)
Salz: 6g/100g.
Kohlehydrat: 35g/100g
Mit würzenden Zutaten und Bräunung.
Die Rohstoffe Ei, Pistatzien, Soja, Laktose, Sellerie, glutenhaltiges Getreide und Senf werden - im Herstellerbetrieb verarbeitet!
MHD.: mindestens 6 Monate nach Erhalt
Lieferung:
- 5 Meter Schweinedarm Kaliber 28/30
- 50 g Gewürzpräparat (Gewürzmischung) Rostbratwurst "Exquisit"
- 9 g Kutterhilfsmittel
- Anleitung / Rezept (für Beginner geeignet)
Sie benötigen:
einen Fleischwolf mit (feiner Scheibe für feine Bratwurst oder eine stärkere Küchenmaschine) und(!) Wurstfüllhörnchen (siehe unten) oder - statt der Füllhörnchen - einen Wurstfüller, Fleisch
Lieferung ohne Beispiel, ohne Dekoration, ohne Brät!
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