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Wursten

Wer seine Wurst selber macht, weiß was drin ist...


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Pastete, Wurst und Sülze - Stocker Verlag

Pastete, Wurst und Sülze - Stocker Verlag

Ob frische Pasteten, luftgetrocknete Hauswürste oder pikante Sülzen: mit einfach selbst erzeugten Spezialitäten Familie, Freunde und Gäste verwöhnen!
Ein erfahrener Praktiker vermittelt Schritt für Schritt die Grundlagen der Wurstherstellung in der eigenen Küche.


18,90 EUR
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Gewürze aus dem eigenen Garten - Stocker Verlag

Gewürze aus dem eigenen Garten - Stocker Verlag

Mehr als 50 Gewürzkräuter, die sich im Garten, oft aber auch in einem Blumentopf oder Balkonkistchen ziehen lassen, werden hier ausführlich vorgestellt.

16,90 EUR
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Köstliche Grill- und Bratwürste - Gerd Wolfgang Sievers - Stocker Verlag

Köstliche Grill- und Bratwürste - Gerd Wolfgang Sievers - Stocker Verlag


19,90 EUR
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Einfach Wurst - Ulmer Verlag

Einfach Wurst - Ulmer Verlag


17,90 EUR
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Das pefekte Würstchen - Heel Verlag

Das pefekte Würstchen - Heel Verlag

Sehr empfehlenswert für Anfänger: Schritt für Schritt zur selbstgemachten leckeren Bratwurst.
Angefangen mit der Erklärung der (nicht unbedingt erforderlichen) Maschinen über die bebilderte Erläuterung der Herstellung des Wurstbräts, bis hin zur Abfüllung in Därme wird alles dargestellt.

9,99 EUR
9,99 EUR pro Stück

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Das große DDR - Wurstbuch

Das große DDR - Wurstbuch


16,95 EUR
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