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Nitritpökelsalz mit Vorratsstreudose - 1000 g - mit Anleitung/Rezept

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Nitritpökelsalz, zur Herstellung feiner Wurst- und Fleischerzeugnissen.
Delikatessen preiswert, ganz einfach zu Hause selbst herstellen-
auch zum Verschenken (eine Anleitung bzw. Rezept und Ratschläge bzw. Tipps auf Anforderung per E-Mail)
z.B. Pökeleisbein (Haxe) oder leckeren Kochschinken, geräucherte Enten- und/oder Gänsebrust, Wurzelspeck,
"Räucherlinge" aus Schweinefilet u.v.a.mehr
Zutaten: Siedesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250 0,4-0,5%;
Trennmittel: Natriumhexacyanoferrat (II) E 535
  • Liefermenge: 1000g   MHD 6 Monate nach Lieferung, (genaues MHD auf der Packung)
  • Lieferung mit Vorratsdose inklusive Schüttdeckel

Achtung!
Nitritpökelsalz ist Speisesalz mit einem Zusatz von Nitrit!
Es ist nicht zum „Roh Verzehr“ z.B. auf Eiern geeignet!
Sondern nur zum Pökeln von Fleisch bzw. Wurst verwendbar.
Darf nicht in Kinderhände gelangen!
Bitte separat und trocken lagern!
Bitte beachten Sie weiterhin, dass häufiger Verzehr gepökelter Lebensmittel
zu Krankheiten führen kann!
Im Abfüllbetrieb werden die Rohstoffe Ei, Pistazien, Soja, Laktose, Sellerie, glutenhaltiges Getreide und Senf verarbeitet
Lieferung ohne Beispiele, ohne Dekoration!
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