Braten-, Schinkennetze, Schwarten-, Kesselnetze

So bleibt der Rollbraten bzw. Schinken in Form...
Schinkennetz, Blasennetz, Räuchernetz - ca. 2 Liter
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Wurstgarn, weiß - 200g, Schinkengarn, Schinkenkordel, Bratenschnur, Küchengarn,  naturgarn
Das etwas "Dickere"
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