Gewürze, Salz und Gewürzzubereitungen

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Gewürzmischungen - Gewürzzubereitungen - Gewürzsalze:

Laut "Leitsätze für Gewürze und Gewürzzubereitungen" gelten folgende Definitionen: 
  • Gewürzmischungen (...-Gewürz) sind Mischungen, die ausschließlich aus Gewürzen bestehen.
  • Gewürzzubereitungen sind Mischungen von Gewürzen mit geschmacksgebenden Zutaten. Sie enthalten mindestens 60 % Gewürze und können ohne Kenntlichmachung bis zu 5 % Salz enthalten.
  • Gewürzsalze enthalten mindestens 15 % Gewürze (außer bei Knoblauch) und mehr als 40 % Salz.
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Dipse LG-V2 - 100, Digitale Gewürzwaage, elektronische Feinwaage, Taschenwaage
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  • Tara- und Zuwiegefunktion
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  • automatische Abschaltfunktion
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Dipse LG-V2 - 500, Digitale Gewürzwaage, Feinwaage, Taschenwaage, Goldwaage
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Joshs MR1 - Digitale Gewürzwaage, Feinwaage, Goldwaage,Taschenwaage -0,01-100g
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Wiegebereich 0,01 - 100 g
blaue Hintergrundbeleuchtung
Edelstahlwiegefläche
12,79 EUR
12,79 EUR pro Stück
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Stück:
 
Joshs MR5- Digitale Gewürzwaage, Feinwaage, Goldwaage, Taschenwaage
Joshs MR5- Digitale Gewürzwaage, Feinwaage, Goldwaage, Taschenwaage
Wiegebereich 0,1 - 500 g
blaue Hintergrundbeleuchtung
Edelstahlwiegefläche
12,79 EUR
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Dipse - MTW-Serie -200, Digitale Gewürzwaage, Feinwaage, Goldwaage Taschenwaage
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  • Wiegt in 0,01g Schritten bis 200g
  • Waage ist von Schutzhülle komplett umschlossen
  • TARA und- Zuwiegefunktion
  • Autokalibrierung beim Einschalten (ZeroSetting)
Unser Normalpreis 21,99 EUR
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Dipse - MTW-Serie 500, Digitale Gewürzwaage, Feinwaage, Goldwaage, Taschenwaage
Dipse - MTW-Serie 500, Digitale Gewürzwaage, Feinwaage, Goldwaage, Taschenwaage
  • MTW - Mini-Tisch-Waage mit Schutzdeckel
  • wiegt in 0,1g Schritten bis 500g
  • Waage ist von Schutzhülle komplett umschlossen
  • TARA und- Zuwiegefunktion
  • Autokalibrierung beim Einschalten (ZeroSetting)
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19,99 EUR
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Universal Netzadapter 600 mAh, mit verschiedenen Adapternn
Universal Netzadapter 600 mAh, mit verschiedenen Adapternn
  • Inputspannung: 100 - 240 Volt max. 10Watt_maximal
  • Einstellbare Ausgangsspannungen: 3 / 4,5 / 6 / 7,5 / 9 / 12 Volt / 7,2 VA - 600 mA
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8,99 EUR
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Kutterhilfsmittel nicht umrötend H.K. 70
Kutterhilfsmittel nicht umrötend H.K. 70
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Kräuterschere "Herby" von Westmark (1178)
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Muskatmühle von Westmark (6957-WM)
Muskatmühle von Westmark (6957-WM)
Muskatmühle mit Vorratsfläche für ganze Muskatnüsse
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Knoblauchschneider
Knoblauch-, Zwiebel- und Kräuterschneider-Westmark
Knoblauchschneider und Schäler-Set »Knofix« von Westmark
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Lakeprüfer, Lakeprober, Salzlakemesser, Lakeprüfer, Salzschärfeprüfer, Salzspindel
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So erreicht man stets gleichbleibende Lakeschärfe
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Starterkulturen Bactoferm Typ T-D-66 - 25g - MHD: 23.04.2024 / TD66, T-D 66
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Rohwurst Starterkulturen
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Kräuterschere mit Reinigungskämmchen - von Westmark
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Kräuter "im Nu" zerkleinert
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Teesieb, Gewürzsieb, Klappsieb in 2 Größen - von Westmark
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Gewürze nach dem Kochen einfach entfernen
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Einweghandschuhe, Einmalhandschuhe Gr. XL - Nitril, puderfrei
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Derzeit nur 1 Packg. "Farbe: blau" lieferbar
Schutz für große Hände...
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Sal Marina Gruesa - Meersalz, grob 1Kg
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so würzt man Fische zum räuchern
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Nitritpökelsalz mit Vorratsstreudose - 1000 g - mit Anleitung/Rezept
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Idealerweise in einer Voratsdose mit Streuöffnung
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Starterkultur, Typ S-B-61, für 100 kg streichfähige Rohwurst 25g geringe Säuerung
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6,99 EUR
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Edelschimmelkultur Bactoferm MOLD-600, Edelschimmelkulturen
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...damit kommt der Edelschimmel auf die Wursthülle, den Schinken!
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Starterkulturen - Bactoferm T-SPX 25 g für 100 kg Rohwurst
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SLR Serie von Dipse 50x0,01 g - Gewürzwaage, Goldwaage, Taschenwaage, Digitalwaage
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16,79 EUR
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Starterkultur, Typ TCR 1, 25g für 100 kg schnittfeste Rohwurst
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Kutterhilfsmittel, umrötend für Brühwurst - H.K. 73; z.B. Bockwurst
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Kutterhilfsmittel hält den Saft in der Wurst...
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Schäufelchen 13 x 3 cm weiß
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Minischaufel
1,79 EUR
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Gewürzdose 210 mL Kunststoff mit Metalldeckel
Gewürzdose 210 mL Kunststoff mit Metalldeckel
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1,49 EUR
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DIPSE AN Serie 1000x0,1g- Digitale Taschenwaage mit extra großen Tasten, Gewürzwaage
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DIPSE AN Serie - Digitale Taschenwaage mit extra großen Tasten, Gewürzwaage, Goldwaage
 
24,49 EUR
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DIPSE AN Serie, schwarz 300x0,01 g - Digitale Gewürzwaage, mit extra großen Tasten, Taschenwaage
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DIPSE AN-Serie silber 300x0,01g - Digitale Gewürzwaage mit extra großen Tasten, Goldwaage, Taschenwaage
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DIPSE AS - Küchenwaage 500x0,01 g, Tischwaage mit Akkubetrieb
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38,99 EUR
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DIPSE P Serie - 100x0,01g - digitale Gewürzwaage,Goldwaage,Taschenwaage,Digitalwaage
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Gewürzmühle, Kaffeemühle inklusive 2 Behälter, Rommelsbacher EGK 200
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Becherglas "Islande" 6 cl
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Henkelglas 450 mL weiß/roter Aufdruck, mit Trinkhalm weiß/schwarz
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DIPSE K 2000 - Tischwaage
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Starterkultur-Typ T-RM.53, Chr. Hansen, Wursten,Wurst,
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Dipse TP-Serie 0,01-500 g Elektronische Gewürzwaage,Feinwaage,Taschenwaage,Goldwaage
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Dipse TP-Serie 0,1-2000 g TP Elektron. Gewürzwaage,Feinwaage,Tischwaage,Goldwaage
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