Kutterhilfsmittel, Starterkulturen, Edelschimmel

Um Beginnern den Einstieg ind das Hobbywursten zu erleichtern wurden die verschiedenen Gewürzzubereitungen in unser Sortiment aufgenommen.
Mit zunehmender Erfahrung kann man sie abwandeln oder ganz weglassen und gelangt so zu seinem Geschmack.
Starterkulturen Bactoferm Typ T-D-66 - 25g - MHD: 23.04.2024 / TD66, T-D 66
Rohwurst Starterkulturen
Unser Normalpreis 7,29 EUR
Ihr Preis 5,47 EUR
Sie sparen 25%
218,70 EUR pro Kg
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Starterkultur, Typ S-B-61, für 100 kg streichfähige Rohwurst  25g geringe Säuerung MHD. 24.05.2024
Starterkultur, Typ S-B-61, für 100 kg streichfähige Rohwurst  25g geringe Säuerung
Unser Normalpreis 9,99 EUR
Ihr Preis 8,49 EUR
Sie sparen 15,02%
339,58 EUR pro Kg
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Edelschimmelkultur  Bactoferm MOLD-600,  Edelschimmelkulturen, Mold 600, MHD: 01.03.2025
...damit kommt der Edelschimmel auf die Wursthülle, den Schinken!
Unser Normalpreis 21,99 EUR
Ihr Preis 18,99 EUR
Sie sparen 13,64%
759,62 EUR pro Kg
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Starterkulturen - Bactoferm T-SPX 25 g für 100 kg Rohwurst MHD 10.07.24
MHD  10.07.24
Unser Normalpreis 14,99 EUR
Ihr Preis 13,99 EUR
Sie sparen 6,67%
559,61 EUR pro Kg
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Starterkulturen B-LC-20  Btl. 25 G / FÜR 100 KG Rohwurst, MHD  04.09.24
eine Zusatzoption für Hersteller, um Salamikultur einen Schutz gegen Listeria monocytogenes zu ergänzen
MHD  04.09.24
12,99 EUR
519,60 EUR pro Kg
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Zusatzbeitrag VS-EU
3,50 EUR
3,50 EUR pro Kg
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Flora Italia
Schnelle, milde Säuerung, starkes Aroma mit Listerienprophylaxe
19,99 EUR
799,60 EUR pro Kg
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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