Kutterhilfsmittel, Starterkulturen, Edelschimmel

Um Beginnern den Einstieg ind das Hobbywursten zu erleichtern wurden die verschiedenen Gewürzzubereitungen in unser Sortiment aufgenommen.
Mit zunehmender Erfahrung kann man sie abwandeln oder ganz weglassen und gelangt so zu seinem Geschmack.
Starterkulturen Bactoferm Typ T-D-66 -  25g
Rohwurst Starterkulturen
6,99 EUR
27,96 EUR pro 100 Gramm
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Starterkultur, Typ S-B-61, für 100 kg streichfähige Rohwurst  25g geringe Säuerung
Starterkultur, Typ S-B-61, für 100 kg streichfähige Rohwurst  25g geringe Säuerung
6,99 EUR
27,96 EUR pro 100 Gramm
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Edelschimmelkultur  Bactoferm MOLD-600,  Edelschimmelkulturen
...damit kommt der Edelschimmel auf die Wursthülle!
14,99 EUR
59,96 EUR pro 100 Gramm
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Starterkulturen - Bactoferm T-SPX 25 g für 100 kg Rohwurst
Unser Normalpreis 12,99 EUR
Ihr Preis 11,99 EUR
Sie sparen 7,7%
47,96 EUR pro 100 Gramm
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Starterkultur, Typ TCR 1,  25g für 100 kg schnittfeste Rohwurst
7,99 EUR
31,96 EUR pro 100 Gramm
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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Pökelferment B-LC-78 SafePro 25g für 100 KG Rohpökelware,pökeln,wursten,räuchern,
7,99 EUR
31,96 EUR pro 100 Gramm
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Beutel:
 
Starterkulturen B-LC-20  Btl. 25 G / FÜR 100 KG Rohwurst
eine Zusatzoption für Hersteller, um Salamikultur einen Schutz gegen Listeria monocytogenes zu ergänzen
8,49 EUR
33,96 EUR pro 100 Gramm
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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