Der Ofen ist doppelwandig, was Ihnen eine gleichmäßige Temperaturverteilung garantiert.
Bei kalten Aussentemperaturen vermindert die Doppelwandigkeit eine Kondenswasserbildung.
Der Räucherkammer ist zweigeteilt (Heiz/Holzkammer + Räucherkammer) und getrennt durch 2 Türen zu bedienen, dazu gibt es noch einen komfortablen Aschekasten.
Das Abgas aus der Heizzone wird über die Seitenwände durch den Kaminabzug abgeführt und verunreinigt dadurch nicht den Rauch vom Räuchermehl/-späne.
Die Räucherkammer wird direkt mit Räuchermehl befüllt und Sie haben so absolut sauberen Rauch rein aus Ihrem Räuchermehl.
Massive Verarbeitung:
- aus Schwarzblech
- aussen Hitzebeständig lackiert
- Blechstärken 1-2 mm Aussenwand und 3-4 mm Innen!
- Gewicht ca. 100kg
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Abmessungen:
- Aussen: 1500 bzw. 1800x500x500 mm
- Räucherraum: 600 bzw. 950x400x470 mm
- Heizraum: 215x400x490 mm
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Inklusive:
- 4 bzw. 6 Flachroste 40x40cm
- Fettauffangblech
- Aschekasten
- Thermometer
- Rauchabzug mit Drosselklappe
JETZT NEU: Gasbrenner 7,5 KW (siehe unten - bitte scrollen) (Art.-Nr. 5002) zum Nachrüsten!
©Text und Fotos mit freundlicher Genehmigung der Fa. Smoki!
Die Vorbereitung zum Versand dauert etwa 3-4 Werktage, die Lieferung erfolgt etwa 2-3 Tage später, ich bitte um Geduld - vielen Dank im voraus!
Lieferung ohne Beispiele, ohne Dekoration, ohne Räuchergut!
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