Räucherofen 110x25x25cm für Aal - 1.4016 Cr-Edelstahl, räuchern, (1131)

• Auf dem Ofen und an der Kohleschublade befinden sich regelbare Rauchabzüge, bzw. Belüftungsklappen.

• Der Ofen hat stabile Verriegelungen

• Zwischen Brennraum und Räucherraum befindet sich ein gelochtes Trennblech

• Der Ofen kann hängend an Haken mit Fisch, Fleich oder Wurst bestückt werden. 2 Halterungen je Seite sind montiert

• Sie können Heiß- und Kalträuchern.

Inklusive:

• Lüftungsschieber oben und an der Kohleschublade

• seitliche Tragegriffe

• Glutkasten

• Räuchermehlschale

• Fettauffangblech

• Thermometer 0-120°C

• 4 Stk. Winkelstäbe zum Einhängen Ihrer Räucherhaken

• Ausführlicher Bedienungsanleitung mit Rezeptideen

Optional kann der Ofen mit  einem Gasbrenner 2,5kW ausgerüstet werden. Weitere Ausstattungen auf den Photos nur im Lieferumfang sofern angegeben.