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Räucheröfen
Salzen, Pökeln und Räuchern sind alt überlieferte Möglichkeiten die Geniesbarkeit verschiedener Lebensmittel zu verlängern.
Diese Methode stammt noch aus einer Zeit, da man keine Tiefkühltruhen im Haushalt hatte.
In der heutigen Zeit, in der Dank Tiefkühltruhen, die Haltbarmachung durch Räuchern nicht mehr im Vordergrund steht,
räuchert man trotzdem, um den leckeren Geschmack, der durch Pökeln und anschliessendem Räuchern erreicht wird zu geniessen.
Hier finden Sie Vieles, was Sie Ihrem Ziel näher bringt, wobei wir vor allem Beginnern beim Ausprobieren Unterstützung durch Anleitungen geben wollen.
Bitte beachten Sie, Räucheröfen sind derzeit innerhalb von 10 bis 14 Werktagen versandfertig - wir bitten um etwas Geduld - herzlichen Dank!
Wichtiger Hinweis: die abgebildeten Räucheröfen sind als Muster / Beispiele zu verstehen, nach welcher Seite die Türen öffnen ist dem Zufall überlassen! Sollten Sie eine bestimmte Türöffnungsrichtung benötigen, bitte um E-Mailanfrage! Evtentuell verlängert sich dadurch aber die Lieferzeit.
Wichtiger Hinweis: die abgebildeten Räucheröfen sind als Muster / Beispiele zu verstehen, nach welcher Seite die Türen öffnen ist dem Zufall überlassen! Sollten Sie eine bestimmte Türöffnungsrichtung benötigen, bitte um E-Mailanfrage! Evtentuell verlängert sich dadurch aber die Lieferzeit.
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